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Qualità, Filiera e Sicurezza


Nonna Gina usa solo ingredienti locali di alta qualità senza aggiunta di conservanti e additivi. Proprio come le Nonne quando facevano la Pasta Fresca in Casa. Le nostre materie prime vengono esclusivamente dall’ Emilia-Romagna. Vi sveliamo la filiera: 

- Uova Fresche: Baschieri (Modena)
- Farina: Molini Pivetti Rosa (Renazzo, Ferrara)
- Carne di Maiale: Salumificio Artigianale Pavullo (Pavullo, Modena)
- Mortadella: Alcisa, Mortadella IGP Due Torri (Bologna)
- Parmigiano Reggiano: La Rustica Due (Reggio Emilia)
Oltre alla filiera, é essenziale che il prodotto arrivi nelle condizioni migliori. Per questo abbiamo ideato un packaging isotermico che mantiene la temperatura a 5 gradi durante il trasporto, ovunque voi siate! Per le spedizioni ci affidiamo a UPS, leader nel trasporto espresso internazionale.